宫保杏鲍菇
| 都说很多事情都会随着时间的改变而改变，还真是，忘了自己有多久木有把一部电视剧从第一集看到最后一集了，以前超级讨厌古装剧，最近突然也看上了什么甄嬛传，武媚娘啥的，哈哈，连我自己都觉得搞笑。。。今天早上突然就找不到遥控器了，索性就直接把ipad放在电脑边上了，不看电视了一边工作一边找了个时下流行的电视剧也来年轻一把，其实我不看电视剧的原因是我很容易被某一个情结感染，然后情绪就会被影响。。。一天都会郁郁寡欢。。。有时候我都在想感性的人到底好还是不好呢，，，我觉得里面有一句对白说的还是蛮有道理的:如果你的生命里曾经出现过那个人，那么其他的人都只是将就。。。不说这些啦，还是说说这道菜吧，回到义乌二楼新的厨房里什么都木有，所以烧饭就得什么都得买，今天想吃这道菜，然后不想出门，就叫楼先生去买菜，结果我说买一包小袋的花生米，结果估计找了几家木有，就买了超大的一袋回来，结果还说什么你不要骂我哦，平时喝酒也可以吃啊，可是我想请问你一年才喝几次酒嘛。。。。(收起) |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇2个，辣花生米50g |
| 【辅料】香葱2g，蒜3g，姜3g，干红辣椒4g，花椒1g，酱油4ml，醋4ml，白糖2g，淀粉4g，鸡精2g，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好需要的材料，杏鲍菇准备两个的话就不要太大颗，不然吃不掉会浪费。。 |
 | 2.这就是楼先生买的超大包的辣炒花生，简直就是一个奇葩，我都哭笑不得。。 估计所有的男人去买菜都会这样吧 |
 | 3.杏鲍菇洗干净切成均匀的小块备用 |
 | 4.大蒜切片，生姜切粒备用 |
 | 5.干辣椒切断洗干净籽，然后一定要用水浸泡几分钟哦，这样才不会容易糊哦 |
 | 6.准备好少量的花椒洗干净待用和葱白段切粒 |
 | 7.调汁:酱油一汤勺，醋一汤勺版，白糖一汤勺，淀粉少许，加少量水拌匀 其实这个可以根据自己口味调节哦 |
 | 8.杏鲍菇放入开水中焯烫，然后捞出沥干水分。。 |
 | 9.热油锅，加入花椒爆出香味后然后去掉 |
 | 10.. 加入葱白，蒜片，姜末继续炒香 |
 | 11.再加入干辣椒翻炒下 |
 | 12.倒入杏鲍菇一起翻炒均匀 |
 | 13.调入调好的酱汁炒匀 |
 | 14. 倒入拉花生炒匀，加盐，鸡精调味， |
 | 15.最后加入适量的葱花即可 |
 | 16.这道菜吃起来有肉菜的味道哦，想减肥的美女们可以用这道菜来自欺欺人下哦 |
 | 17.这个配饭，配稀饭，都是超棒的哦。。。 |
 | 18.生命中，不断地有人离开或进入。于是，看见的，看不见的；记住的，遗忘了；生命中，不断地有得到和失落。于是，看不见的，看见了；遗忘的，记住了；然而，看不见的，是不是就等于不存在？记住的，是不是永远不会消失？ |
【宫保杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士。。。。。。。。 |
