蛤蜊浓汤
上一回我们做了主菜红酒鸭腿,主菜的另一个配套汤。就是我们今天介绍的,还是那一句与其出去人挤人 不如在家做一个。简单 好做 营养 美味,健康生活 快乐做菜,希望大家喜欢…… |
【食材与调料】
【主料】蛤蜊4个,青花椰菜3朵,香菇4朵,娃娃菜3叶,蟹肉棒2个 |
【辅料】牛奶1盒,胡椒粉少许,盐少许,奶油少许,橄榄油少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.蛤蜊与花蛤是不一样的,千万注意。我们的两种材料,蟹肉棒要买好的 千万别买散装 |
![]() | 2.用的是新鲜蘑菇切下十字花 |
![]() | 3.点缀好看用的,这是什么了?青花椰菜用剪刀剪下的花碎 |
![]() | 4.少许水,下材料 倒一点点橄榄油下一点盐 |
![]() | 5.倒下牛奶和一点奶油(如喜欢奶味,前面的水可以全替换成牛奶) |
![]() | 6.后下蛤蜊,开后 下青花椰菜碎 洒上少许胡椒粉提味 |
![]() | 7.就能上菜了。希望大家喜欢,这是情人节餐的另一道汤 |
【蛤蜊浓汤做法小贴士】
小贴士煮的时候别把菜煮烂了 |