疙瘩汤
疙瘩汤,小时候的味道 |
【食材与调料】
【主料】面,火腿肠,西红柿,鸡蛋 |
【辅料】葱 |
【制作步骤】
1.西红柿去皮,切丁 | |
2.葱花,火腿肠切丁 | |
3.鸡蛋备好 | |
4.冷锅热油,下葱花爆香,下入西红柿出沙后加水 | |
5.水开加入疙瘩(疙瘩做法:面粉里一点点加水用筷子搅打成疙瘩) | |
6.加入疙瘩后,加入火腿丁。熟后打入鸡蛋花。成型出锅后加香菜。完成 |
【疙瘩汤做法小贴士】
疙瘩汤,小时候的味道 |
【主料】面,火腿肠,西红柿,鸡蛋 |
【辅料】葱 |
1.西红柿去皮,切丁 | |
2.葱花,火腿肠切丁 | |
3.鸡蛋备好 | |
4.冷锅热油,下葱花爆香,下入西红柿出沙后加水 | |
5.水开加入疙瘩(疙瘩做法:面粉里一点点加水用筷子搅打成疙瘩) | |
6.加入疙瘩后,加入火腿丁。熟后打入鸡蛋花。成型出锅后加香菜。完成 |