疙瘩汤
| 昨晚大半夜的，突然觉得胃疼，想吃疙瘩汤，好不容易迷迷糊糊睡着了，梦里都是香喷喷的疙瘩汤啊。。今早起来给自己煮上一碗，热呼呼，吃起来好舒服。 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g，西红柿1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】葱适量，盐适量，香油适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿洗净去掉根蒂，切成小块。葱切细末。 |
 | 2.取适量面粉，加少量水搓成面疙瘩。 |
 | 3.锅内加油，烧热后加入葱花炝锅，放入西红柿，淋入适量酱油炒香，根据自己的口味加盐。 |
 | 4.加入适量水烧开，打入一个荷包蛋，然后放入之前搓好的面疙瘩，煮熟后淋入少许香油就可以吃啦。 |
【疙瘩汤做法小贴士】
| 小贴士这是一人分，刚好一碗多一点。面粉加水时一定要少加，慢加。 |
