自制红豆沙

01-13 投稿:tmz126
这次做豆沙偷懒,连皮一起煮了,只是口感差了点,做出来不细腻,不过包豆沙包还是蛮好吃的。

【食材与调料】
【主料】红豆500g
【辅料】白沙糖适量,水适量

【制作步骤】
自制红豆沙 1.准备适量红豆。
自制红豆沙 2.将红豆泡两个小时。
自制红豆沙 3.把红豆放入锅中,加入没过一指的水,盖上锅盖,开始煮。
自制红豆沙 4.待红豆煮好时,根据个人口味加入适量白砂糖。
自制红豆沙 5.搅匀,再煮一会待白砂糖融化。
自制红豆沙 6.把煮好的红豆晾凉,装进食品袋,用擀面杖压成泥。
自制红豆沙 7.做好的红豆沙

【自制红豆沙做法小贴士】
煮红豆时一定要煮到很烂的程度。

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