甘蓝炒土豆
心情故事 每次混着炒,基本都出于冰箱里的每样菜都不多了,只能混着炒,不过好在,各种菜炒一起的味道还算可以,这不是,这个甘蓝炒土豆也香的很呢 |
【食材与调料】
【主料】甘蓝200g,土豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,醋适量,鸡精适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.甘蓝切好备用 | |
2.葱花切好备用。 | |
3.土豆丝切好泡水中备用 | |
4.热油爆香大料 | |
5.爆香葱花 | |
6.土豆丝和甘蓝丝倒入锅中爆炒 | |
7.加入适量酱油 | |
8.加入适量食醋 | |
9.翻炒至二者八成熟加入适量的食盐 | |
10.关火,加入少许的鸡精即可 |
【甘蓝炒土豆做法小贴士】
土豆丝要泡冷水去淀粉的哦 |