干果面包
这款面包用干果装饰,有点节日的气氛,吃的时候,可以配着果干吃,试试吧。 |
【食材与调料】
【主料】高粉280g,水180g,糖30g,盐3g,酵母4g |
【辅料】黄油适量,果干适量,香菇适量 |
【制作步骤】
1.将高粉,糖,水,油,酵母,香菇 盐一起揉出膜,发酵好后,滚圆松弛 | |
2.放入盘中,用手压平 | |
3.二次发酵好后,装饰图案 | |
4.烤箱预热200度,20分钟 | |
5.脱模,放凉后,用干果装饰即可 |
【干果面包做法小贴士】
装饰图案用高粉做 |
这款面包用干果装饰,有点节日的气氛,吃的时候,可以配着果干吃,试试吧。 |
【主料】高粉280g,水180g,糖30g,盐3g,酵母4g |
【辅料】黄油适量,果干适量,香菇适量 |
1.将高粉,糖,水,油,酵母,香菇 盐一起揉出膜,发酵好后,滚圆松弛 | |
2.放入盘中,用手压平 | |
3.二次发酵好后,装饰图案 | |
4.烤箱预热200度,20分钟 | |
5.脱模,放凉后,用干果装饰即可 |
装饰图案用高粉做 |