干豆角炒肉片
| 干豆角是去年晒的，一直用袋子装着放在阳台上，这么长时间，拿出来还和刚晒时差不多，和五花肉放在一起炒很香很好吃的 |
【食材与调料】
【主料】五花肉100ml，干豆角1小把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，葱适量，南德调味料适量，鸡粉适量，干红辣椒3个，花椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将干豆角提前用水泡发，沥水切段 |
 | 2.五花肉洗净切片 |
 | 3.葱切段，干红辣椒切段 |
 | 4.热锅凉油，油热后下入花椒爆香后捞出 |
 | 5.下入五花肉片煸炒至全部出油 |
 | 6.下入葱段和辣椒段炒香 |
 | 7.倒入干豆角段翻炒 |
 | 8.调入生抽翻炒，多炒几下 |
 | 9.调入盐、南德调味料和鸡粉翻炒均匀，即可 |
【干豆角炒肉片做法小贴士】
| 小贴士想要颜色好看，可以加点青辣椒 |
