干煸猪肝
干煸猪肝是娃非常喜欢的,她吃不了辣,少放点 |
【食材与调料】
【主料】猪肝适量 |
【辅料】葱段适量,姜片适量,线辣子适量,红辣子适量,花椒粒适量,蒜头适量,油盐味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.小配 |
![]() | 2.切好的猪肝片 |
![]() | 3.水开后下猪肝,不翻动 |
![]() | 4.焯好后捞出来冲凉水 |
![]() | 5.冲洗了5遍, |
![]() | 6.爆锅 |
![]() | 7.中火慢慢煸 |
![]() | 8.差不多的时候放盐味精 |
![]() | 9.出锅前1分左右放入线辣子 |
![]() | 10.装盘 |
【干煸猪肝做法小贴士】
小贴士无 |
干煸猪肝是娃非常喜欢的,她吃不了辣,少放点 |
【主料】猪肝适量 |
【辅料】葱段适量,姜片适量,线辣子适量,红辣子适量,花椒粒适量,蒜头适量,油盐味精适量 |
![]() | 1.小配 |
![]() | 2.切好的猪肝片 |
![]() | 3.水开后下猪肝,不翻动 |
![]() | 4.焯好后捞出来冲凉水 |
![]() | 5.冲洗了5遍, |
![]() | 6.爆锅 |
![]() | 7.中火慢慢煸 |
![]() | 8.差不多的时候放盐味精 |
![]() | 9.出锅前1分左右放入线辣子 |
![]() | 10.装盘 |
小贴士无 |