干煸猪肝
干煸猪肝是娃非常喜欢的,她吃不了辣,少放点 |
【食材与调料】
【主料】猪肝适量 |
【辅料】葱段适量,姜片适量,线辣子适量,红辣子适量,花椒粒适量,蒜头适量,油盐味精适量 |
【制作步骤】
1.小配 | |
2.切好的猪肝片 | |
3.水开后下猪肝,不翻动 | |
4.焯好后捞出来冲凉水 | |
5.冲洗了5遍, | |
6.爆锅 | |
7.中火慢慢煸 | |
8.差不多的时候放盐味精 | |
9.出锅前1分左右放入线辣子 | |
10.装盘 |
【干煸猪肝做法小贴士】
小贴士无 |
干煸猪肝是娃非常喜欢的,她吃不了辣,少放点 |
【主料】猪肝适量 |
【辅料】葱段适量,姜片适量,线辣子适量,红辣子适量,花椒粒适量,蒜头适量,油盐味精适量 |
1.小配 | |
2.切好的猪肝片 | |
3.水开后下猪肝,不翻动 | |
4.焯好后捞出来冲凉水 | |
5.冲洗了5遍, | |
6.爆锅 | |
7.中火慢慢煸 | |
8.差不多的时候放盐味精 | |
9.出锅前1分左右放入线辣子 | |
10.装盘 |
小贴士无 |