无糖蛋糕
| 这个是为了一个糖尿病的阿婆所做的，虽然烤的时候很香但味道很淡，不适合我这种重口味的人吃。蛋糕很松软但不知道为什么回缩了，开来还需要改进啊。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉90g |
| 【辅料】油50g，鸡蛋4个，水70g |
【制作步骤】
 | 1.蛋清蛋黄分离。蛋清打制干性发泡 |
 | 2.油和水融合 |
 | 3.接着一个个加入鸡蛋黄 |
 | 4.筛入面粉 |
 | 5.取一般蛋清和蛋黄糊混合 |
 | 6.接着把搅拌好的蛋黄糊倒入蛋清里 |
 | 7.烤箱150度预热5分钟接着150烤1小时 |
 | 8.取出冷却倒扣脱模 |
【无糖蛋糕做法小贴士】
| 小贴士烤箱时间按自己家的烤箱脾气可适当调整 |
