干煸四季豆
一直都做不好四季豆,每次炒都感觉不入味,听朋友介绍这种干煸的方法,感觉还不错。 |
【食材与调料】
【主料】四季豆200g,瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.四季豆洗干净,折半。 | |
2.肉和豆切条。 | |
3.锅里加油炸四季豆,炸煸捞起来。 | |
4.锅里加油煸炒五花肉。 | |
5.再把四季豆加进去炒。 | |
6.最后加调味品翻炒入味就可以。 | |
7.最后的成品。 |
【干煸四季豆做法小贴士】
四季豆洗净后一定要沥干水分,否则炸制时可能会溅油 |
一直都做不好四季豆,每次炒都感觉不入味,听朋友介绍这种干煸的方法,感觉还不错。 |
【主料】四季豆200g,瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油适量,糖适量 |
1.四季豆洗干净,折半。 | |
2.肉和豆切条。 | |
3.锅里加油炸四季豆,炸煸捞起来。 | |
4.锅里加油煸炒五花肉。 | |
5.再把四季豆加进去炒。 | |
6.最后加调味品翻炒入味就可以。 | |
7.最后的成品。 |
四季豆洗净后一定要沥干水分,否则炸制时可能会溅油 |