干煸豇豆

01-04 投稿:老马溜达
豇豆是一种营养价值很高的豆荚呈长条形的豆科植物,被称为糖尿病人的理想食品。制作简单 味道很不错哦。

【食材与调料】
【主料】豇豆250g
【辅料】大蒜适量,花椒适量,辣椒适量

【制作步骤】
干煸豇豆 1.把豇豆摘成小段
干煸豇豆 2.大蒜切片
干煸豇豆 3.起油锅大蒜、花椒、辣椒炸一下
干煸豇豆 4.去掉花椒,倒入豇豆煸炒
干煸豇豆 5.加盐、生抽,水盖锅盖大火烧开后,小火焖
干煸豇豆 6.等豇豆皱皮,烧熟后起锅

【干煸豇豆做法小贴士】
豇豆一定要炒时间长点,半生半熟的豇豆有毒。

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