干煸花菜
花菜是一道家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】花菜500g |
【辅料】姜2块,蒜2个,干辣椒2个,盐1匙,鸡精1匙,玉米油1勺 |
【制作步骤】
1.花菜切好姜蒜干辣椒切好备用 | |
2.锅里到油炒姜蒜干辣椒 | |
3.炒香后到入花菜炒来回翻炒怕炒糊大概六分钟左右熟了放盐鸡精 | |
4.这样就熟了 | |
5.成品 | |
6.吃起来脆香 |
【干煸花菜做法小贴士】
小贴士用小刀将花菜一朵朵切下来在切片,在冲洗一遍保持水份,炒出的花菜不用加水口感脆嫩。 |
花菜是一道家常菜。 |
【主料】花菜500g |
【辅料】姜2块,蒜2个,干辣椒2个,盐1匙,鸡精1匙,玉米油1勺 |
1.花菜切好姜蒜干辣椒切好备用 | |
2.锅里到油炒姜蒜干辣椒 | |
3.炒香后到入花菜炒来回翻炒怕炒糊大概六分钟左右熟了放盐鸡精 | |
4.这样就熟了 | |
5.成品 | |
6.吃起来脆香 |
小贴士用小刀将花菜一朵朵切下来在切片,在冲洗一遍保持水份,炒出的花菜不用加水口感脆嫩。 |