干煸扁豆
| 扁豆刚上市，所以买来尝尝鲜。 |
【食材与调料】
| 【主料】扁豆，豆瓣酱 |
| 【辅料】老抽，糖，盐，味精 |
【制作步骤】
| 1.扁豆两头撕去老筋，洗净，凉干。 | 2.锅入较多油，油热后下扁豆不断煸炒，其间不能加水。 | 3.直到扁豆表皮起皱，加入豆瓣酱，老抽，盐，糖，味精调味。 | 4.关锅盖闷至扁豆熟透。 |
【干煸扁豆做法小贴士】
| 小贴士个人觉得甜一点比较好吃。 |
| 扁豆刚上市，所以买来尝尝鲜。 |
| 【主料】扁豆，豆瓣酱 |
| 【辅料】老抽，糖，盐，味精 |
| 1.扁豆两头撕去老筋，洗净，凉干。 | 2.锅入较多油，油热后下扁豆不断煸炒，其间不能加水。 | 3.直到扁豆表皮起皱，加入豆瓣酱，老抽，盐，糖，味精调味。 | 4.关锅盖闷至扁豆熟透。 |
| 小贴士个人觉得甜一点比较好吃。 |
