懒人版香甜苹果派

01-11 投稿:西马栀子
为什么说是懒人版的呢,因为我省去了制作派皮的繁琐,直接用印度飞饼来代替。哈哈哈哈懒吧。。。

【食材与调料】
【主料】印度飞饼2包,苹果2个
【辅料】冰糖20g,干柠檬2片,栗粉10g

【制作步骤】
懒人版香甜苹果派 1.水加冰糖 干柠檬煮开,至冰糖溶化 ,晾凉备用
懒人版香甜苹果派 2.苹果一部分切大块,一部分切小丁
懒人版香甜苹果派 3.大块的苹果放入搅拌机加入冰糖柠檬水打碎
懒人版香甜苹果派 4.在把小丁的苹果和打碎的苹果泥到回锅中煮至粘稠
懒人版香甜苹果派 5.把栗粉加点冷水化开
懒人版香甜苹果派 6.倒入粘稠的苹果泥中,继续加热,注意搅拌,晾凉即可
懒人版香甜苹果派 7.把飞饼从中间切开
懒人版香甜苹果派 8.去半片飞饼苹果酱放在一边,另一边用小刀划几刀
懒人版香甜苹果派 9.把带划痕的面在上对折,用叉子在周边封严
懒人版香甜苹果派 10.码在铺好烘焙纸的烤盘上,刷蛋液
懒人版香甜苹果派 11.烤箱200度 上下火15分钟。

【懒人版香甜苹果派做法小贴士】
飞饼各大超市有售。制作果酱是要注意搅拌。

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