腐竹紫菜补钙汤
腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高; 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;. 腐竹含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;. 还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。 紫菜性味甘咸、寒,入肺经; 具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效;腐竹与紫菜搭配,补钙更全面! |
【食材与调料】
【主料】腐竹50g,紫菜10g |
【辅料】油适量,盐适量,番茄10g,枸肝菜10g |
【制作步骤】
1.准备腐竹,紫菜,番茄,枸肝菜 | |
2.番茄切片备用 | |
3.水开后先放番茄,后放腐竹,稍煮 | |
4.然后再放紫菜,枸肝菜,调味 | |
5.滴上两滴香油,补钙的腐竹紫菜汤出锅! |
【腐竹紫菜补钙汤做法小贴士】
小贴士用高汤都出的汤更好! |