腹藏乾坤(创意糯米丸

02-10 投稿:滕雨妹妹
我们一家子人都喜欢吃面食和粗粮,家里的面粉从来没断过,上次去超市采购,买了糯米粉一直没用,今儿就俩菜,加个糯米丸子吃着玩。

【食材与调料】

【主料】糯米粉300g,葡萄干50g
【辅料】白糖适量

【制作步骤】
腹藏乾坤(创意糯米丸 1.糯米粉放入容器,加水,一次不要加太多,循序渐进得加
腹藏乾坤(创意糯米丸 2.用手揉好,加一勺白糖,继续揉
腹藏乾坤(创意糯米丸 3.揉好后,揪小块,用大拇指压扁,拿一颗葡萄干包进去,再搓圆。
把剩下的都包完。
腹藏乾坤(创意糯米丸 4.锅内热油,下丸子炸
腹藏乾坤(创意糯米丸 5.一次别放太多,拿筷子把丸子一个个分开
腹藏乾坤(创意糯米丸 6.出锅,装盘。软,糯,香,甜。太好吃了。

【腹藏乾坤(创意糯米丸做法小贴士】
小贴士我把火调太大,炸的有点过了,建议开中火

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