风味蒜苔
| 风味蒜薹，蒜苔、土豆、配火腿肠，荤素搭配，味道鲜美，营养丰富，非常受家人喜欢的一道家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】蒜苔300g，土豆100g，火腿肠1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，海鲜酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜苔洗净切段备用； |
 | 2.土豆去皮洗净切条备用； |
 | 3.火腿肠切条备用； |
 | 4.炒锅加入适量油，加入土豆条炸制成熟； |
 | 5.炸好的土豆条； |
 | 6.炒锅加入适量油，加入蒜苔、火腿肠翻炒至蒜苔变软； |
 | 7.加入土豆条、海鲜酱油、盐、清汤翻炒； |
 | 8.加入鸡精翻炒几下出锅装盘。 |
【风味蒜苔做法小贴士】
| 切好的土豆条要用清水洗一下,把上面的淀粉洗掉,这样做出来的菜才爽利. |
