清炒豌豆
| 豌豆味甘、性平，归脾、胃经；具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效；主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。 而且豌豆是这个食材的种子，多食用种子的菜容易促进生长，尤其在这个春发的季节！豌豆是公公自己种的，而且种了很多，原因是什么呢，那是因为婆婆喜欢吃，哈哈所以这道菜完全就是属于婆婆的 |
【食材与调料】
| 【主料】豌豆400g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗干净的豌豆 |
 | 2.锅烧热适量的油放入豌豆 |
 | 3.加入适量的盐 |
 | 4.加入盐翻炒后加入少量清水 |
 | 5.煮至豆豆熟即可 |
【清炒豌豆做法小贴士】
| 因为我豌豆没有用开水烫过，所以我煮的时候加了点水下去闷 |
