风味毛豆
风味煮毛豆是下酒小菜,家人很喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】毛豆500g |
【辅料】盐20g,大料10g,大蒜20g,姜15g |
【制作步骤】
1.新鲜毛豆洗净控干水份 | |
2.放入锅中 | |
3.放入姜和大料 | |
4.放入盐 | |
5.加入适量水煮 | |
6.水开后开盖煮,加入大蒜 | |
7.煮至毛豆熟 | |
8.下酒小菜 |
【风味毛豆做法小贴士】
小贴士开盖煮,这样毛豆不会发黄 |
风味煮毛豆是下酒小菜,家人很喜欢。 |
【主料】毛豆500g |
【辅料】盐20g,大料10g,大蒜20g,姜15g |
1.新鲜毛豆洗净控干水份 | |
2.放入锅中 | |
3.放入姜和大料 | |
4.放入盐 | |
5.加入适量水煮 | |
6.水开后开盖煮,加入大蒜 | |
7.煮至毛豆熟 | |
8.下酒小菜 |
小贴士开盖煮,这样毛豆不会发黄 |