蜂蜜糖藕
| 莲藕的营养价值很好，它有清热凉血，益血生肌等作用，很喜欢吃糯米糖藕，莲藕的甘甜带上红糖的香味，对待炎热的夏天，把莲藕放进冰箱冷藏以后再吃是最好不过了。 |
【食材与调料】
| 【主料】莲藕200g |
| 【辅料】红糖适量，蜂蜜适量，糯米适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把它皮削掉。 |
 | 2.糯米洗净以后泡在水里一小时。 |
 | 3.把莲藕的一段切开，尽量切的长一点，这样空大容易塞糯米。 |
 | 4.把糯米塞进去，一边塞一边用筷子捅进去，不要捅的太紧了，否则糯米很难煮熟。 |
 | 5.用牙签把莲藕固定。 |
 | 6.把莲藕放进高压锅里，加水，要和莲藕持平，加红糖。调制到煲汤30分钟。 |
 | 7.30分钟后，高压锅能打开以后，因为用高压锅煮不会流失水分，所以再把它放进汤锅用大火收汁。 |
 | 8.不要收干哦。收到留汁三分之一就可以了 |
 | 9.待冷却后，切片，上面再淋一些蜂蜜。 |
【蜂蜜糖藕做法小贴士】
| 糖藕用高压锅煮吃口最好，如果用电饭锅煮，煮好了闷一会，效果差不多。 |
