蜂蜜蛋糕
喜欢吃蛋糕的我,自从有烤箱隔三差五都会做个蛋糕,儿子也喜欢吃,这次做的蜂蜜蛋糕,味道虽甜了点,但是还不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】低粉100g,鸡蛋4个,炮打粉1g |
【辅料】油46g,糖60g,牛奶80g,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.准备材料,称量好 | |
2.用打蛋器将鸡蛋打散在碗里 | |
3.加入糖和油继续打发 | |
4.低粉过筛倒入蛋糊内,将蜂蜜倒入蛋糊 | |
5.用翻拌的手法将面糊拌匀 | |
6.装入烤盘内,烤箱预热10分钟,150度烤60分钟 | |
7.冷却后切好装盘 |
【蜂蜜蛋糕做法小贴士】
蛋糕制作要注意手法,不能打圈 |