凤梨虾球沙拉
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【食材与调料】
| 【主料】鲜虾12只 |
| 【辅料】新鲜去皮凤梨(菠萝)半只，煮熟的青豆适量 |
【制作步骤】
| 1.鲜虾去头,去皮,去肠线.背部割开一道口.用盐腌20分钟. | 2.腌好的虾,洒上干的玉米淀粉.锅内烧热油,把虾放入炸至卷成一球形.再接着炸至硬身即可. | 3.凤梨切块,装盘,洒上炸好的虾和煮好的青豆.挤上一些沙拉酱即可食用. |
【凤梨虾球沙拉做法小贴士】
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| 【主料】鲜虾12只 |
| 【辅料】新鲜去皮凤梨(菠萝)半只，煮熟的青豆适量 |
| 1.鲜虾去头,去皮,去肠线.背部割开一道口.用盐腌20分钟. | 2.腌好的虾,洒上干的玉米淀粉.锅内烧热油,把虾放入炸至卷成一球形.再接着炸至硬身即可. | 3.凤梨切块,装盘,洒上炸好的虾和煮好的青豆.挤上一些沙拉酱即可食用. |
