疯狂动物城牦牛Yax餐
疯狂动物城看了好久了依然热度不减,辰辰在电视上又看了好几遍,这部剧精彩之处在于里面每个环节都有惊喜和意外,每个角色 都很出彩。朱迪和狐狸去追查老艾米失踪的线索时,到了一个瑜伽馆,一头牦牛是这里的馆长,一进门,馆长Yax正在冥想,头上嗡嗡飞着的都是苍蝇,嘴里一直唱着 “Om”,开始我不理解是什么意思,原来是瑜伽修行特有的,辰辰特别喜欢模仿这一段, 还说明明是他自己记忆好还非要说大象记忆好,上次回家我妈妈给了我一些卤牛肉,我就说给它做成牛肉松的了,后来撕细条的时候我发现还蛮长的,就想着做这个牦牛试试吧,悲催的是为了撕很细的肉丝,我半天保持一个姿势还吹着风扇,撕完后我的胳膊竟然疼的抬不起来了,去医院说是肩周炎,贴了膏药才好的,做这个的时候毛也是一条条放上去的花了不少功夫,可见制作动画的时候那么多毛是多么费劲,那可比做美食要细致多了。 |
【食材与调料】
【主料】米饭适量 |
【辅料】盐适量,黑芝麻酱适量,亚麻籽油适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.卤牛肉正常横着切掉几片后,剩下的竖着撕成细丝备用。 | |
3.鱿鱼条切成小丁。 | |
4.天妇罗粉加适量清水、食盐和匀。 | |
5.鱿鱼丁放进去均匀裹上一层。 | |
6.然后再放进面包糠里裹上一层。 | |
7.锅里放油加热后炸至两面金黄。 | |
8.汤锅加水煮沸放入适量亚麻籽油、食盐,将西兰花和胡萝卜片焯熟。 | |
9.胡萝卜片捞出切花。 | |
10.樱桃萝卜切出瓢虫造型,黑色部分用黑橄榄和芝麻酱。 | |
11.取一大部分米饭用保鲜膜包裹团出一个椭圆形的头。 | |
12.剩下的少量米饭用酱油拌匀。 | |
13.酱油色米饭粘在白色米饭上。 | |
14.取一个樱桃萝卜切掉点皮,然后切出嘴唇形状。 | |
15.黑芝麻酱涂出黑色鼻子,放上嘴巴,牙齿,下面再用酱油色米饭捏出脖子。 | |
16.毛发一点点粘在米饭上 | |
17.牛肉片剪出牛角和耳朵。 | |
18.装上牛角和耳朵。 | |
19.继续挫出胳膊和手装上。 | |
20.最后戴上胡萝卜花,戴上项链,放上菜。 | |
21.黑橄榄切碎做苍蝇。 |
【疯狂动物城牦牛Yax餐做法小贴士】
小贴士猪肉丝也可以的,贴的时候要让毛竖着下垂。 |