粉蒸肉
| 肥而不腻，老少皆宜 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g |
| 【辅料】土豆1个，胡萝卜1个，葱1根，姜1块，蒜1颗，料酒1勺，酱油2勺，盐2勺，鸡精1勺 |
【制作步骤】
 | 1.一定要选五花肉，太肥会油腻，太瘦没口感 |
 | 2.把肉切块，太大会不如味，太小没嚼头 |
 | 3.土豆、胡萝卜切块，葱切段，姜蒜切片备用 |
 | 4.把所有用料放在容器中，加入料酒，酱油，盐，鸡精搅拌均匀，大火烧开，关小火蒸1小时即可 |
【粉蒸肉做法小贴士】
| 小贴士没有五花肉也可以半斤肥肉半斤瘦肉制作 |
| 肥而不腻，老少皆宜 |
【主料】五花肉200g |
| 【辅料】土豆1个，胡萝卜1个，葱1根，姜1块，蒜1颗，料酒1勺，酱油2勺，盐2勺，鸡精1勺 |
| 1.一定要选五花肉，太肥会油腻，太瘦没口感 |
| 2.把肉切块，太大会不如味，太小没嚼头 |
| 3.土豆、胡萝卜切块，葱切段，姜蒜切片备用 |
| 4.把所有用料放在容器中，加入料酒，酱油，盐，鸡精搅拌均匀，大火烧开，关小火蒸1小时即可 |
| 小贴士没有五花肉也可以半斤肥肉半斤瘦肉制作 |
