翡翠油菜盏
| 这道菜材料和做法很简单，但做出的视觉效果却很棒，喜欢的小伙伴可以试试哟！ |
【食材与调料】
【主料】油菜4颗，肉未80g |
| 【辅料】生抽适量，盐适量，淀粉适量，白糖适量，蚝油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.油菜洗净如图横切下来 |
 | 2.用剪刀如图开始修剪一下（一圈圈往里层修） |
 | 3.这是修好的油菜盏 |
 | 4.入热水锅中抄水至熟（不要太久） |
 | 5.腌好的肉未放锅中，调入调味料翻炒至熟 |
 | 6.浇汁（生抽 白糖 蚝油 鸡粉 淀粉加适量水调匀） |
 | 7.调味汁入锅烧开即可 |
 | 8.抄好的油菜盏装入肉未浇汁稍装饰即可 |
 | 9.来张成品图，是不是简单又美观！ |
【翡翠油菜盏做法小贴士】
| 小贴士油菜抄水不要过了，不然油菜太皮软不美观，抄水时滴点油在油菜上，油菜会更翠绿！ |
