翻糖蛋糕--小财神恐龙
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【食材与调料】
【主料】低筋面粉107克，鸡蛋5个，牛奶58克，玉米油58克，色素红、黃、绿，奶油霜200克 |
| 【辅料】牙签2支，棒棒糖棒1支 |
【制作步骤】
 | 1.按戚风蛋糕的制作方法做好蛋糕液，倒入2个半圆蛋糕模中 |
 | 2.170度上下火45分钟左右(温度和时间由自已的烤箱脾气调高低) |
 | 3.出炉倒扣脱模放凉 |
 | 4.准备意式奶油霜(蛋清42g，黄油135g，水20g，砂糖40g) |
 | 5.按图将两个半圆蛋糕叠成恐龙的初型 |
 | 6.均匀抹上奶油霜，冰箱冷藏定形 |
 | 7.绿色翻糖膏做恐龙的背部，黄色翻糖膏做个可爱的小肚腩 |
 | 8.用纸巾捏一个恐龙头部的模型，用保鲜膜包好 |
 | 9.绿色干佩斯上下分别做好头部，凉干定形后组装好，贴上眼睛 |
 | 10.绿色干佩斯做好恐龙的脚和手 |
 | 11.黄色干佩斯做些小尖角，贴在背部装饰 |
 | 12.颈部插一支棒棒糖棒，然后轻轻安上头部，做对可爱的小翅膀 |
 | 13.白色干佩斯捏几个小元宝，刷上金粉 |
 | 14.小财神恐龙的背面 |
 | 15.正面 |
【翻糖蛋糕--小财神恐龙做法小贴士】
