番薯小米粥
| 正打算做一碗番薯小米粥，天上就掉下个养生壶。有够巧。赶紧来体验下新式武器。电源线太短，人说明书上说了，为着安全计。根据说明书和食谱，煮粥可以先设800W烧开，再转200-400w煮，或者用一键式药膳OR甜品。那烧开先。不知道用多少水，0.7升应该不太多吧？800W烧着，离开片刻，竟然沸腾溢锅了，赶紧转300W，小功率，放心走开没事吧？须臾回来，竟然又溢了。晕，不可能一直蹲守吧？不是还有一键式功能吗？来个药膳试试。这下总可以放心走开了吧？少顷，再次回望。亲，你怎么还溢啊？莫非，不可以加盖么？看看米烂薯软，差不多就得了，关火出锅。热乎乎的小米粥，香甜的红薯，那是相当暖胃。只是这壶。。。有待磨合。。。。 |
【食材与调料】
【主料】番薯60g，小米30g |
| 【辅料】水700ml |
【制作步骤】
 | 1.用料 |
| 2.番薯洗净去皮 |
| 3.切小丁 |
| 4.小米淘洗两遍 |
| 5.将小米和番薯装入壶中 |
| 6.加入清水 |
| 7.盖上盖子 |
| 8.通电 |
| 9.选择开水功能 |
| 10.设置火力为800W |
| 11.水沸腾后 |
| 12.将火力调整到300W |
| 13.再次出现溢锅，换个药膳功能 |
| 14.米烂粥成 |
| 15.关机拔电 |
| 16.倒出食用 |
【番薯小米粥做法小贴士】
| 小贴士此粥也可以用锅直接在炉灶上煮制。 番薯切成小丁看起来跟小米更相衬。 煮好的粥可以根据自己口味调味食用。 |