番茄云吞面
一个人的午餐 |
【食材与调料】
【主料】刀削面100g,番茄100g,姜3g,香葱3g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许 |
【制作步骤】
1.准备好刀削面 | |
2.准备好一天、番茄、香葱,番茄切块,葱切花,姜切丝 | |
3.冲洗干净刀削面 | |
4.先焯熟刀削面,捞起用清水冲洗一遍,沥干水分 | |
5.煲里加入清水,加入姜丝,烧开 | |
6.待水烧开,加入番茄 | |
7.加入云吞,盖上盖,将云吞煮熟 | |
8.加入刀削面 | |
9.加入盐调味 | |
10.加入葱花 | |
11.加入蚝油便可 | |
12.开餐啦 |
【番茄云吞面做法小贴士】
小贴士煮面时要加入少许油盐 |