番茄土豆片
土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。番茄含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。 |
【食材与调料】
【主料】土豆200g,西红柿200g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备土豆、西红柿 |
![]() | 2.土豆切成片 |
![]() | 3.洗两遍 |
![]() | 4.西红柿切成片 |
![]() | 5.油热后放入葱花炒出香味 |
![]() | 6.放入土豆片翻炒,为了避免糊锅可以放入少量的水 |
![]() | 7.土豆七分熟的时候放入西红柿翻炒 |
![]() | 8.关火,装盘 |
【番茄土豆片做法小贴士】
小贴士大火炒 |