番茄丝瓜

01-04 投稿:丹阿丹
夏天吃饭大多会食欲不振,做菜的时候适量加入番茄,不但开胃,而且还有营养色泽有食欲。

【食材与调料】
【主料】丝瓜500g,番茄150g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,青辣椒适量,姜适量,蒜适量

【制作步骤】
番茄丝瓜 1.葱姜蒜切片备用
番茄丝瓜 2.青辣椒切丝备用
番茄丝瓜 3.锅中放适量油 加入大料爆香
番茄丝瓜 4.放入葱姜蒜爆香
番茄丝瓜 5.将提前切好的丝瓜和番茄倒入锅中翻炒
番茄丝瓜 6.加入适量的面酱翻炒至菜软加一点高汤改小火
番茄丝瓜 7.炒制收汁就可以出锅了

【番茄丝瓜做法小贴士】
最后出锅的时候,如果不怕有口气,加一点蒜末会更香

本文由热心网友【丹阿丹】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!