番茄青菜面
一个人的午餐 |
【食材与调料】
【主料】面条100g,菜心50g,番茄50g,木耳10g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许 |
【制作步骤】
1.准备好面条 | |
2.准备好菜心、鸡蛋、番茄、木耳 | |
3.番茄切块,菜心切段,木耳切丝 | |
4.冷水放入鸡蛋 | |
5.待水烧开后,放入面条煮熟 | |
6.取出鸡蛋,剥壳 | |
7.面条捞起沥干水分 | |
8.起油锅 | |
9.放入鸡蛋 | |
10.加入蚝油 | |
11.盛起鸡蛋 | |
12.倒入面条,加入盐,翻炒均匀 | |
13.盛起面条 | |
14.放入菜心、番茄、木耳 | |
15.加入盐,翻炒均匀 | |
16.盛起便可 |
【番茄青菜面做法小贴士】
小贴士各种材料煮熟便可 |