番茄金针菇打卤面
功效有补肝肾,益肠胃,增智,抗癌的功效。可以用来治疗肝病、胃肠炎症、溃疡和肿瘤等症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。 |
【食材与调料】
【主料】金针菇500g |
【辅料】油适量,盐适量,上等鲜酱油适量,红烧酱油适量,西红柿适量,蒜薹适量 |
【制作步骤】
1.切好食材 | |
2.五花肉大葱切好 | |
3.小白菜洗静控水 | |
4.细棍棍面备好 | |
5.锅里热油下肉和大葱翻炒 | |
6.炒香断生后放十三香,老抽翻炒 | |
7.下食材翻炒 | |
8.翻炒均匀加盐少许翻炒 | |
9.加清水炖煮 | |
10.汤锅里下面煮熟 | |
11.盛到碗里享用 |
【番茄金针菇打卤面做法小贴士】