番茄鸡片
| 家中还有一大块鸡脯，我觉得用它来做番茄鸡片最适合了。做之前要把肉先腌一下，这样口感就不会发柴了，而且味道也都进去了呢。做这个菜时特意放了一点青豆，不仅有营养还好看。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡脯肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，大葱适量，生抽适量，生粉适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡脯肉切成片 |
 | 2.投入需要的调料 |
 | 3.腌十分钟 |
 | 4.准备一些青豆 |
 | 5.番茄沙司少许 |
 | 6.热锅倒入油把鸡片放入 |
 | 7.炒至变色 |
 | 8.加入适量番茄沙司 |
 | 9.加一点水进去翻炒 |
 | 10.至鸡肉断生后放入青豆 |
 | 11.翻炒到汤汁收紧后就可以了 |
【番茄鸡片做法小贴士】
| 鸡脯肉要先腌一下以便入味 2最后再放青豆，颜色，口感都比较好 |
