番茄黄花鱼
油煎 黄花鱼很好吃,再搭配酸酸的西红柿,味道和罐头差不多 |
【食材与调料】
【主料】黄花鱼400g,西红柿100g |
【辅料】蒜适量,淀粉适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.将黄花鱼去头和内脏,西红柿备用 | |
2.将黄花鱼裹上淀粉 | |
3.煎锅放油,放入黄花鱼煎制金黄 | |
4.将西红柿切块儿,蒜末备用 | |
5.炒锅放油,蒜末炝锅,放入西红柿翻炒 | |
6.翻炒成稀糊状 | |
7.倒入煎好的黄花鱼,放入盐,味精,翻炒出锅 |
【番茄黄花鱼做法小贴士】
黄花鱼煎制的时间不宜过长,保持鱼肉的鲜嫩 |
油煎 黄花鱼很好吃,再搭配酸酸的西红柿,味道和罐头差不多 |
【主料】黄花鱼400g,西红柿100g |
【辅料】蒜适量,淀粉适量,盐适量,味精适量 |
1.将黄花鱼去头和内脏,西红柿备用 | |
2.将黄花鱼裹上淀粉 | |
3.煎锅放油,放入黄花鱼煎制金黄 | |
4.将西红柿切块儿,蒜末备用 | |
5.炒锅放油,蒜末炝锅,放入西红柿翻炒 | |
6.翻炒成稀糊状 | |
7.倒入煎好的黄花鱼,放入盐,味精,翻炒出锅 |
黄花鱼煎制的时间不宜过长,保持鱼肉的鲜嫩 |