番茄胡萝卜炖牛肉
| 番茄炖牛肉是以番茄和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡，补铁补血，加上素有“小人参”美称的胡萝卜， 营养价值更丰富。 |
【食材与调料】
【主料】番茄1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜6片，大蒜5颗，生抽少许，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.牛肉切小方块 |
 | 3.牛肉焯去血水，再次冲洗干净备用 |
 | 4.热油，放入番茄翻炒，可适量加点盐，使番茄汁水出来 |
 | 5.加入其它配料翻炒 |
 | 6.加入牛肉翻炒，调入适量生抽，盐，鸡精。我没加很多调料，因为家里有个2岁左右小宝宝。 |
 | 7.加入没过食材，煮开后转入电压力锅内胆中，选择“肉／鸡”键，大约25分钟左右。 |
 | 8.颜值高，关键还美味。三种食材互相吸收了各自的精华的汤汁，连汤都非常香浓。牛肉和胡萝卜也炖的软烂，小宝宝也吃了很多呢。 |
 | 9.非常美味 |
【番茄胡萝卜炖牛肉做法小贴士】
| 小贴士无 |
