番茄冬瓜汤

01-04 投稿:雨落芙蓉
冬瓜是夏季常吃的蔬菜,而且价格便宜,于是经常买来做菜。今天搭配番茄做了这份香喷喷的番茄冬瓜汤,清香可口,味道还不错呢!炎炎夏日来一碗,清爽可口,易消化!

【食材与调料】
【主料】番茄1个,冬瓜200g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,鸡精适量

【制作步骤】
番茄冬瓜汤 1.番茄去皮切片
番茄冬瓜汤 2.冬瓜去皮瓤切片
番茄冬瓜汤 3.坐锅,放油,爆香葱末
番茄冬瓜汤 4.倒入冬瓜片
番茄冬瓜汤 5.翻炒均匀
番茄冬瓜汤 6.添适量清水
番茄冬瓜汤 7.倒入番茄
番茄冬瓜汤 8.煮至冬瓜透明
番茄冬瓜汤 9.放盐、鸡精,调味即可
番茄冬瓜汤 10.上桌喽

【番茄冬瓜汤做法小贴士】
番茄可以用勺子刮一下去皮。

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