法式烘蛋松饼的做法,怎么做法式烘蛋松饼好吃,做法式烘蛋松饼需要哪些食材?-优卡食谱网

这是一款适合做早餐的一道简单美食，我是从美食网站学来的，简单美味，非常喜欢里面的流心蛋黄，简直太好吃了。

【食材与调料】

【主料】土豆40g

【辅料】食用油适量，胡椒粉适量，盐适量

【制作步骤】

	1.食材：面粉，土豆，鸡蛋。
	2.土豆去皮切成片。
	3.入蒸锅蒸熟。
	4.面粉里加入适量的胡椒粉，撒上一点盐，打入鸡蛋。
	5.拌成均匀的面糊。
	6.蒸熟的土豆压成泥，撒上胡椒粉调味。
	7.平底锅倒入一点油，烧热后倒入适量的面糊，面糊均匀的盖住锅底。
	8.面糊定型后翻面。
	9.饼皮中间放入土豆泥，中间留空。
	10.一个鸡蛋打入中间。
	11.把饼皮四周叠起来，盖上锅盖用小火焖煎。
	12.闷煎制两面金黄色即可。
	13.简单的法式闷煎。
	14.流心的内蛋黄是我的最爱。