发面糖饼
宝宝非常喜欢吃的糖饼,甜甜的很清香,而且发面吃起来软软的,容易消化对我们的胃减少负担哦! |
【食材与调料】
【主料】面粉500g,白糖20g |
【辅料】酵母粉2g |
【制作步骤】
1.把面粉用酵母水(酵母粉用温水化开)加温水活成面团,等待发酵,面团要软一点做出来的饼才会软哦! | |
2.面团发到两倍大,就可以了 | |
3.把两勺白糖和一勺面粉搅匀,用来做糖馅,(白糖里放面粉做出来的糖饼不流糖汁) | |
4.把面团排气揉匀,分成小块擀成皮,像包子一样包上糖馅,擀成饼呸 | |
5.电饼铛刷上油,待锅热时放入饼呸,盖上盖子, | |
6.煎成两边焦黄即可, |
【发面糖饼做法小贴士】
小贴士无 |