剁椒有机花菜炒羊肉
有机花菜真的很好吃!不像普通花菜一样入口发面没有嚼头,有机花菜吃起来脆生生的,甜滋滋的,清清爽爽的,口感特好,真是吃了这顿想下顿,尤其是与羊肉搭配清爽与油腻做了互补,营养加倍,棒极了! |
【食材与调料】
【主料】有机花菜500g,羊肉250g,大葱1根,大蒜3瓣 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,剁椒1勺,生抽适量 |
【制作步骤】
1.有机花菜洗干净掰成小朵,大葱、大蒜洗干净切片; | |
2.羊肉切片; | |
3.热锅热油,下入羊肉片翻炒变色; | |
4.放入花椒粉,生抽,盐,大葱,大蒜炒香; | |
5.放入有机花菜翻炒断生; | |
6.加1勺剁椒; | |
7.炒匀出锅; | |
8.装盘。 |
【剁椒有机花菜炒羊肉做法小贴士】
小贴士1、有机花菜洗干净掰成小朵; 2、有机花菜炒断生后加1勺剁椒,色香味俱全。 |