剁椒藕片
| 藕片的各种做法里，我最爱的就是这款酸甜辣口的剁椒藕片 |
【食材与调料】
| 【主料】藕300g，剁椒1/2勺，蒜2颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，白醋适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.藕去皮后切薄片 |
 | 2.蒜片薄片 |
 | 3.热锅冷油放入蒜片炒香 |
 | 4.放入藕片和少量的水，煸炒至藕片5成熟 |
 | 5.加入糖，白醋，剁椒炒熟 |
 | 6.最后加盐和鸡粉调味即可 |
【剁椒藕片做法小贴士】
| 藕放入后要加少量的水，否则会粘锅 |
| 藕片的各种做法里，我最爱的就是这款酸甜辣口的剁椒藕片 |
| 【主料】藕300g，剁椒1/2勺，蒜2颗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，白醋适量，鸡粉适量 |
| 1.藕去皮后切薄片 |
| 2.蒜片薄片 |
| 3.热锅冷油放入蒜片炒香 |
| 4.放入藕片和少量的水，煸炒至藕片5成熟 |
| 5.加入糖，白醋，剁椒炒熟 |
| 6.最后加盐和鸡粉调味即可 |
| 藕放入后要加少量的水，否则会粘锅 |
