常炒面-听说下雨天炒

06-10 投稿:格格很爱美食
好吃,简单操作。

【食材与调料】

【主料】手工面750g
【辅料】油适量,盐适量,豆芽适量,包菜一半,蒜苗三条,火腿肠2支

【制作步骤】
常炒面-听说下雨天炒 1.东莞这边有一家很好的手工面,老板自己开店自己做自己煮早餐卖的哦(一斤4块,买了一斤半),要早去才能买得到,半熟的 另外准备好蒜苗包菜 豆芽菜火腿肠
常炒面-听说下雨天炒 2.锅里放油,放入蒜苗,煸香
常炒面-听说下雨天炒 3.加入豆芽菜,继续翻炒
常炒面-听说下雨天炒 4.依次加入包菜蒜苗叶 火腿肠
常炒面-听说下雨天炒 5.加入面条翻炒
常炒面-听说下雨天炒 6.放入老抽增色,看起来很好吃的样子,
常炒面-听说下雨天炒 7.装盘
常炒面-听说下雨天炒 8.据说下雨天面条跟肉丸汤更配哦。(搭配一个从老板哪里买回来的手工肉丸,肉丸一斤22,我这里买了十块,一家五口够吃了)

【常炒面-听说下雨天炒做法小贴士】
小贴士很家常的一道,记得炒粉炒面用老抽增色哦,这样看起来会食欲大增。

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