剁椒冬瓜
| 冬瓜其实很好吃，不过我家吃的比较少，最近买了两次做的都感觉味道还可以，以后可以多买些来吃了，因为冬瓜营养价值高，价格也不贵。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，剁椒适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。冬瓜切片。大蒜切段备用 |
 | 2.起油锅，大火炒冬瓜。放少许盐调味 |
 | 3.等冬瓜断生变色放放适量剁椒。这个依个人口味。 |
 | 4.翻炒片刻，倒入适量蒜苗 |
 | 5.大火充分翻炒入味，最后放入适量酱油 |
 | 6.装盘ＯＫ。 |
【剁椒冬瓜做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃软点的可以放少许水稍焖一下。剁椒依自己口味放 |
