剁椒炒芸豆
芸豆加点剁椒,微微辣的味道,很开胃!芸豆有多种做法,而这道剁椒炒芸豆材料简单,容易做,而且很美味哟! |
【食材与调料】
【主料】芸豆300g,剁椒50g |
【辅料】葱,蒜,蒜苗 |
【制作步骤】
1.食材准备,芸豆,葱,蒜,蒜苗 | |
2.芸豆去头尾,洗净,切成薄片,葱、蒜苗切成小段,蒜切成片 | |
3.热锅,倒油,油至五成热放入蒜与剁椒暴香 | |
4.倒入芸豆翻炒,放盐,注意盐少放一点,因为剁椒也是咸的,炒至微微趴软,放入蒜苗,继续翻炒,快要出锅时放点鸡精调味即可 | |
5.出锅装盘撒上小葱段,剁椒炒芸豆完成。 |
【剁椒炒芸豆做法小贴士】