剁椒菜心
| 看过好多豆亲做的剁辣鱼，肉。今天我煮了白灼菜心放了自制的剁辣椒味道很好，所以帮它起了名叫剁椒菜心！喜欢的亲，可以试试哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】菜心250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，柱候酱适量，酱油适量，豆豉适量，蒜头适量，水适量，红辣椒2个 |
【制作步骤】
 | 1.红辣椒洗干净，1个蒜头和红辣椒都剁末 |
 | 2.把两者都装碗中 |
 | 3.加入酱油 |
 | 4.加入盐 |
 | 5.加入住候酱 |
 | 6.加入豆豉 |
 | 7.加入水搅均匀，剁椒酱就配好，放一边等下再用 |
 | 8.青菜洗干净 |
 | 9.冷水下锅，煮开倒入菜心，烫熟捞起先 |
 | 10.另锅下油，倒入剁椒酱煮开 |
 | 11.煮开就倒入菜心上就OK，味道不错哦 |
【剁椒菜心做法小贴士】
| 菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。 |
