炖柚子皮汤
| 昨天看到台南的报道，炖柚子皮汤,平时经常买柚子,每次柚子皮都丢弃,看报道才知道柚子皮炖汤,维生素是甘庶的47倍,不止保健,还能降胆固醇 |
【食材与调料】
【主料】柚子皮一个，鸡肉半斤 |
| 【辅料】红枣3颗，党参1根，枸杞10粒，百合10片，干华山2片 |
【制作步骤】
 | 1.准备一个柚子,从上面横着切开 |
 | 2.挖出来柚子肉,别把底部挖穿 |
 | 3.把鸡肉同补品放进去,注意,此刻加凉开水或纯净水,矿泉水进柚子里 |
 | 4.切去柚子顶,放入碗里,碗再大点更好 |
 | 5.锅里放自来水,再把柚子皮连碗放进去,炖四十分钟 |
 | 6.快来品尝吧 |
【炖柚子皮汤做法小贴士】
| 小贴士1鸡肉飞水,洗干净血沫2挖出柚子肉时要注意别把底部挖穿3党参提前泡软4炖汤时,注意看锅里有水没,经常加水5柚子里装的一定是白开水或纯净水 |
