炖三黄鸡
老爸做的三黄鸡最好吃了。 |
【食材与调料】
【主料】三黄鸡1只 |
【辅料】蘑菇适量,粉条适量,玉米油适量,葱姜适量,花椒粉适量,生抽适量,桂皮适量,盐适量,香叶适量 |
【制作步骤】
1.切葱花姜蒜。 | |
2.三黄鸡切块。 | |
3.冰箱取出蘑菇。 | |
4.粉条提前十分钟泡水。 | |
5.热油爆香葱花姜蒜加入鸡肉大火炒,加入桂皮香叶花椒粉生抽适量盐清水中火炖,加入蘑菇。 | |
6.鸡肉六七分熟时加粉条继续中火炖。 | |
7.收汁出锅装盘,真香啊! |
【炖三黄鸡做法小贴士】
小贴士多炖些时候 |
老爸做的三黄鸡最好吃了。 |
【主料】三黄鸡1只 |
【辅料】蘑菇适量,粉条适量,玉米油适量,葱姜适量,花椒粉适量,生抽适量,桂皮适量,盐适量,香叶适量 |
1.切葱花姜蒜。 | |
2.三黄鸡切块。 | |
3.冰箱取出蘑菇。 | |
4.粉条提前十分钟泡水。 | |
5.热油爆香葱花姜蒜加入鸡肉大火炒,加入桂皮香叶花椒粉生抽适量盐清水中火炖,加入蘑菇。 | |
6.鸡肉六七分熟时加粉条继续中火炖。 | |
7.收汁出锅装盘,真香啊! |
小贴士多炖些时候 |