豆渣鸡蛋饼
营养,简单,美味 |
【食材与调料】
【主料】黄豆1个 |
【辅料】糖20g,面粉30g |
【制作步骤】
1.把泡好的豆子打成豆浆,然后用纱布过滤,挤压出豆渣 | |
2.在豆渣里加入面粉,鸡蛋,糖 | |
3.充分搅匀,稍微等五分钟,让其发酵 | |
4.用平底锅,油炸至金黄色出锅 |
【豆渣鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士注意火候,油,我做的稍微过了点火候,不喜欢油腻的东西,所以放油也少了些 |
营养,简单,美味 |
【主料】黄豆1个 |
【辅料】糖20g,面粉30g |
1.把泡好的豆子打成豆浆,然后用纱布过滤,挤压出豆渣 | |
2.在豆渣里加入面粉,鸡蛋,糖 | |
3.充分搅匀,稍微等五分钟,让其发酵 | |
4.用平底锅,油炸至金黄色出锅 |
小贴士注意火候,油,我做的稍微过了点火候,不喜欢油腻的东西,所以放油也少了些 |