豆芽炒饼
| 绿豆芽本身就是绿豆的芽苗，绿豆有清热解暑解毒之功效，所以呀绿豆芽也差不到哪去，夏天多吃些有好处啦！不过街上有的绿豆芽发的好粗好粗的，看着都不敢买啦！一定要买放心的绿豆芽. |
【食材与调料】
| 【主料】绿豆芽400g，饼丝500g，西红柿200g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿洗干净切瓣 |
 | 2.蒜炝锅 |
 | 3.放入西红柿炒制汤汁出来 |
 | 4.放入绿豆芽和适量食盐 |
 | 5.再放入饼丝小火焖3分钟 |
 | 6.搅拌均匀 |
 | 7.出锅啦 |
 | 8.小图 |
 | 9.大图 |
【豆芽炒饼做法小贴士】
| 要收汤了再搅拌，否则饼丝就发粘了 |
