豆沙面包
| 最简单的做法带给你的绝对是最美味的，既没有刷蛋液也没有撒芝麻，美味依旧不打折 |
【食材与调料】
【主料】高粉250g，砂糖100g，鸡蛋1个，水120g，酵母3g |
| 【辅料】盐1g，红豆沙适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料放入面包机桶搅拌成面团，然后启动揉面程序揉成光滑的面团 |
 | 2.拿出至温暖处，盖上保鲜膜 |
 | 3.发酵至两倍大 |
 | 4.取出排气，分成小份 |
 | 5.每份上面放上适量红豆沙 |
 | 6.包起红豆沙，收上口 |
 | 7.收口朝上擀成长面片，划刀口，不要划太深 |
 | 8.卷起排在烤盘上，盖上保鲜膜再次发酵15分钟 |
 | 9.烤箱160度15分钟即可 |
【豆沙面包做法小贴士】
| 小贴士1、面团大小烤的时候依次加减时间 2、我既没有刷蛋液也没有撒芝麻，可是这是我第一次烤出来这么好吃的面包，很柔软很香，在烤箱的时候就香气扑鼻，所以面粉是关键，当然烤箱也是。 3、面团吸水性不同，水也看着加减即可 4、各家烤箱温度也不同，最后要是上色不好可以加温烘烤上色即可 |
